Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din februarie, 2018

Reteta Traditionala de Paine in stil rustic - sa invatam sa facem singuri paine in casa

Reteta Traditionala de Paine in stil rustic - sa invatam sa facem singuri paine in casa 


Statisticiile arata ca intr-un an, un roman mananca aproximativ 200 de kilograme de paine. 

Asadar, un roman mananca zilnic 546 de grame de produse de panificatie. Gramajul ne situeaza peste media europeana, potrivit cifrelor ultimului Eurobarometru, care arata ca un european consuma  300 de grame de produse de panificatie.

Deci daca tot painea este alimentul de baza al nostru sa invatam o reteta traditionala de paine facuta in casa.

Cu putina iubire si rabdare, vom reusi sa punem pe masa o frumoasa paine de casa aburind si frumos mirositoare.

Ingrediente paine rustica traditionala facut in casa:

500 gr faina
370 gr apa calduta
15 gr drojdie proaspata
1 lingurita rasa miere
1 lingurita sare
Mod de preparare paine rustica traditionala:

Fara efort si fara sa asteptam o eternitate pana creste aluatul putem obtine o paine absolut divina si bine alveolata care isi mentine gustul si consistenta pentru mai multe…