Reteta Biscuiti cu ciocolata si portocale o reteta pentru buna dispozitie si energie de primavara

Retete usoare de dulciuri simple si sofisticate in acelasi timp. Cu rabdare si putine ingrediente de calitate puteti "construi" un adevarat rasfat gastronomic.Hmmm cine nu ii adora? Pe ei, biscuitii cu portocala? Insotiti de un ceai englezesc si putina muzica poate si o carte langa ai un moment perfect de relaxare.

Asadar sa vedem cum  se fac acesti biscuiti. Sa vedem ingredinetele.

INGREDIENTE reteta Biscuiti cu ciocolata si portocale

250 g faina

1 lingura de ceai praf de copt

125 g unt

125 g zahar

1 ou

2 linguri de supa marmelada de portocale
Reteta Biscuiti cu ciocolata si portocale dulciuri usoare

1 L.s. lichior de portocale

50 g ciocolata amaruie

1 lingura de lapte

Aceste cantitati sunt potrivite pentru 40 de biscuiti.

Timpul de preparare necesar: cca 1 3/4 ora

Cam cu cat va veti ingrasa dupa savurarea acestor deliciosi biscuiti de portocale?

Un biscuit contine cca. 70 Kcal pe bucata. Iar timpul de odihna necesar biscuitilor este de circa 1 ora.

Cu gandul ca ne putem permite doi biscuiti la cafeaua sau ceaiul englezesc de dimineata sa trecem la modul de preparare al biscuitilor.

MOD DE PREPARARE reteta Biscuiti cu ciocolata si portocale

1. Faina se amesteca cu praful de copt si se pune intr-un castron. Untul se razuieste solzisori se presara deasupra se adauga zaharul si oul si se framanta totul pana la obtinerea unui aluat omogen.

Se injumatateste aluatul.

O jumatate se  framanta inca o data cu cu marmelada de portocale si lichior de portocale,se inveleste cu folie de aluminiu si se lasa la rece.

2. Intr-o oala se lasa ciocolata sa se topeasca in lapte. Masa obtinuta se lasa un timp sa se raceasca,pe urma se framanta cu cea de-a doua jumatate de aluat. Aluatul se va inveli de aseenea in folie de aluminiu si se va lasa sa stea la rece cam 1/2 ora.

3. Suprafata de lucru se presra cu putina faina. Aluatul de ciocolata se intinde pana ajunge de 1/2 cm grosime. Din aluatul cu portocale se formeaza un rulou care se inveleste in aluatul de ciocolata.
Totul se pune la rece pentru circa 1/2 ora.

4. Cuptorul se infierbanta la 175 de grade celsius. Ruloul de aluat de portocala-ciocolata se taie cu un cutit ascutit in felii groase de circa 1/2 cm. care se va pune pe o tava tapetata cu hartie de copt si se vor da la cuptor pentru circa 15-20 de minute.

Acum nu va ramane decat sa sorbiti o gura de ceai si sa asteptati sa se coaca biscuitii. Iar cand sunt gata ii scoateti ii puneti pe o farfurie frumoasa.

Ii admirati, luati unul  il savurati mai faceti o cafea sau un ceai dupa gust si puneti mana  pe telefon.

Sunati un prieten si invitati-l la un biscuit cu ciocolata si portocale.

Lucrurile impartasite sunt mai bune. Zambiti,primiti laude pentru talentul de gospodina desavarsita.

Soarele zambeste si ne anunta primavara.

Si ce poate fi mai fun decat sa mananci ceva bun si sa te plimbi. In asteptarea unor zile insorite va dorim POFTA BUNA la biscuiti cu ciocolata si portocale.

A si  nu uitati ca acesti biscuiti de ciocolata si portocale erau favoritii ursuletului PADDINGTON.

Ursuletul care a devenit si personaj de film  preferatul nostru al oamenilor mari si al copiilor.

Ba chiar ex presedintele BUSH  tatal a declarat ca este"indragostit" de ursul PADDINGTON.

Biscuitii cu ciocolata si portocale vor deveni de acum "DULCELE" preferat pentru buna dispozitia a familiei si a prietenilor.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu