Reteta mucenici. Preparate si retete de mucenicii. Va plac mucenicii?

Reteta mucenici. Preparate si retete de mucenicii. Va plac mucenicii?
Aratati-mi un om, copil din lume care sa nu-i plac mucenicii?
Deci, ne plac mucenicii!

De cate feluri sunt mucenicii:
Cornuri cu miere de albina si mucenicii fierti, acum depinde din ce zona sunteti.
Mucenici Moldovenesti - Mucenici Muntenesti - Mucenici Dobrogeni

Retete traditione Romanesti. Preparate culinare de mucenicii:

Ingrediente Mucenici
250g mucenici (1 pachet)
4 pliculete de zahar vanilat
250-300g zahar
2 linguri de scortisoara
300g nuca pisata
1 sticluta esenta de rom (sau fiola)
coaja de la 1-2 lamai

Mod de preparare Mucenici
-Se ia o oala de 5 litri, se umple cu apa si se pune la fiert
-Cand apa a dat in fiert se pun mucenicii, amestecand pentru a nu se prinde si se lasa sa fiarba la foc potrivit aproximativ 20 min
-Cand sunt aproape fierti, se adauga zaharul vanilat, esenta de rom, zaharul, scortisoara, nuca pisata si coaja de lamaie
-Se mai lasa cateva minute la fiert, dupa care stingem focul
-Se servesc de regula reci, completand, dupa preferinte, cu nuca pisata

Spuneti-ne si noua retata dumnevoastra de mucenici.

5 comentarii:

  1. imi plac mult mucenicii mai ales cei facuti de mama in casa cu cacao,nuca si scortisoara

    RăspundețiȘtergere
  2. sa va dau si eu o reteta:framantati coca ca pentru paine ji ii faceti in forma de 8 si ii coaceti in cuptor ji cand ii scoateti ii ungeti cu miere ji presarati mac sau nuca

    RăspundețiȘtergere
  3. tocmai ce am terminat nuciile de decojit.......

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumim, Gabriela! Am incercat reteta ta.

    RăspundețiȘtergere