Cum se face Sarlota de Ciocolata cu frisca?

Cum se face Sarlota de Ciocolata cu frisca?
Compozitie;
4 oua,1/4 pahar cu apa,4 foi de gelatina,200 ml lapte,50 g ciocolata,750 g frisca,

Se bat ouale se adauga gelatina si apoi laptele si se pune pe foc amestecand continuu pana se ingroasa.Se ia de pe foc,se adauga ciocolata topita si jumatate de cantitate de frisca si se amesteca.Se uda o tava cu apa,se toarna compozitia si se da la rece.Cand s-a racit se toarna pe un platou si se acopera cu restul de frisca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu